Merhaba pasta dostlarım.Karnıbaharın tam mevsimi şimdi.Hem çocuklar için çok vitaminli aynı zamanda çok lezzetli bir tarifim var sizde deneyin memnun kalacaksınız. Yaparken içine sevginizi katmayı ihmal etmeyin.

Bugünün Tarifi

Malzemeler

  • 1 Adet orta boy karnıbahar
  • 2  Adet yumurta
  • 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 Tatlı kaşığı pul biber
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un
  • Sıvı yağ
  • Bir Küçük Kase Yoğurt

Yapılışı

Öncelikle karnıbaharlar çiçek çiçek ayrılıp temizlenir.Bir tencereye su koyup kaynatılır. Kaynayınca karnıbaharlar içine atılır birazda tuz katılıp 5 dakika kaynatılır. Altı kapatılır ve üzerine bir kapak kapatılarak biraz yumuşaması sağlanır. Bir süzgece alınıp süzülür ve soğutulur. Derin bir kapta 2 yumurta çırpılır ve içine yoğurt, tuz, pulbiber ve kabartma tozu karıştırılır. Tahin kıvamına gelinceye kadar un ilave edilerek kıvamı ayarlanır. Tavaya bol sıvıyağ konulur ve kızdırılır. Karnıbaharlar bu karışıma bulanarak tek tek arkalı-önlü kızartılır. Yoğurtla servis edilir.

Afiyet Olsun…

Categories: Slayt, Yemekler

Leave a Reply


Recent Recipes

Recent posts

TEKME TOKAT TURŞUSU

Posted on Eyl - 21 - 2017

0 Comment

HALLEYLİ SOĞUK PASTA

Posted on Eyl - 21 - 2017

0 Comment

TEPSİDE KUMPİR

Posted on Ağu - 15 - 2017

0 Comment

KABAK ÇİÇEĞİ DOLMASI

Posted on Ağu - 11 - 2017

0 Comment

Sponsors

  • Reliable web hosting from WebHostingHub.com.
  • Domain name search and availability check by PCNames.com.
  • Website and logo design contests at DesignContest.com.
  • Reviews of the best cheap web hosting providers at WebHostingRating.com.